Type: IPA
Malt: Pilsner, Cara Crystal, Munich, flaked oat
Humle: Northern Brewer 10.5 %, Amarillo 7.7 %
Gær: Safale US-05
Tilsætning:
Alkohol: 5.4 % vol. / 7.0 % vol.
Tappet: 2013-09-21 / 2015-11-22
Bryg nr.: 002 / 010
Beskrivelse: Dufter af bitter grapefrugt, tørrede rosenblade, mild håndsæbe, mælkebøtter, smørbagte småkager og fløde. Smagen er let sød og medium bitter.
Noter: Opskrift fra Ølbrygning for begyndere af Klaus Rydahl. Først brygget i 2013. Brygget igen i 2015.